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食品安全有保障,后勤服务很贴心

     6月3日下午,宜昌市学校后勤管理办公室副主任王恩海、综合业务二部主任黄海,点军区市场监督管理局高宇同志一行来我校食堂检查高考食品安全、寝室及交通保障工作,学校副校长刘克诚、总务处主任赵伟陪同检查组一行深入食堂各个功能区进行了细致查看,刘克诚介绍了一中在保障师生食品安全工作中采取的各项具体措施,检查组充分肯定了宜昌一中在食品安全工作中取得的成绩,要求学校上下一定要继续加强学校食堂关键环节的控制和监管,严格落实《学校食品安全与营养健康管理规定》,确保高考期间考生吃得好、睡得香、出行便捷。

     宜昌市第一中学食堂是湖北省A级食堂,湖北省学校食品安全“放心食堂”。在高考即将来临之际,为了给广大考生营造营养放心的消费环境,宜昌一中总务处在五月中旬就召开了校内各经营服务体的高考食品安全保障工作专题会,制定了“宜昌一中2019年高考期间食品安全保障方案和应急预案”,学校成立了工作专班,主动联系市场监督管理局专家对食堂、校园超市等服务体的环境卫生、进货查验、食品加工制作条件和操作过程、员工健康管理、餐用具消毒及保洁、食品留样、直饮水水质进行了全面排查,主动发现问题,及时消除可能的安全隐患,为高考保驾护航。     

  查看餐具消毒

检查超市产品质量

检查蔬菜粗加工过程

检查就餐环境

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